心を込めて作っています

海鮮工房「ぬかや」の歴史は、なまり節製造からはじまりました。
鰹をリズムよくおろす作業は見る人を釘づけに・・・・魔法のようです！
なまり節屋に育った私ですが今も見とれてしまいます！！
今では、なまり節だけではなく色々な加工品を扱っています。
そのほとんどが、自家製手作り品です。
色々な食品が出回るご時世ですが、私どもは安全な、そしておいしい商品を作る事を創業以来、貫いております。